易水砚:中国著名古砚之一,始产于战国,盛于唐宋,历代为宫廷贡品。采用平雕、立雕、浮雕、透雕等技法,因石施技,天然与人工浑然一体,形成独特的艺术风格。
铜雕:铜雕产生于上周,是以铜料为胚,运用雕刻、铸塑等手法制作的一种雕塑。易县有实物佐证的铜雕历史可追溯到战国时代,燕下都遗址出土的战国铜人、大铜铺首衔环是公认的“国宝”及文物,是雕塑艺术的绝世珍品。易县现有铜雕厂家30余家,产品驰名中外。
核桃:清西陵附近居住的农民中,许多人家种植核桃树,每年秋季边有大量核桃上市。由于清西陵境内土质肥沃,加之树种优良,使得核桃质量上乘。这些核桃,核仁饱满,表皮既脏又薄,有的核桃用手一捏即破,所以很受人喜欢。核桃仁既可以榨油,又可以入药,有润肺、补肾的功能。它的营养价值是鸡蛋的5倍,鲜奶的3倍。
磨盘柿:磨盘柿盛产于太行山区的河北省易县,使人们最喜爱的果品之一,它具有个大、皮薄、肉细、味甜、汁多等优点,并含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖和磷、钾等矿物质,同时具有很高的医药价值,柿味甘甜、微寒、无毒,具有散热、润肺、化痰、止咳的功效。磨盘柿是赠友人的理想果品。
酸枣汁:在西陵大面积的丘陵地带,生长着大量的酸枣树。秋季,人们将成熟的酸枣采摘后,将其加工处理,用果肉制作成酸甜可口、物美价廉的酸枣汁供人们饮用。易县“云蒙山”牌酸枣汁,具有消积化滞、增强食欲、健脾开胃、降低血压的功效。是馈赠亲友、招待客人的首选饮料。
松蘑:高温多雨的夏季,在清西陵境内大面积的古松林内的地表上,生长出许多松蘑。这些松蘑被人们采摘回来后,去掉外层胶黏质的表皮,并撕成碎片的条状,在阳光下晒干呈鲜黄色,便成为上好的佳肴。这种松蘑颜色纯正、肉厚、味美,无论怎样食用,都是极高的享受。因此,松蘑成为广受欢迎的馈赠佳品。